Petites douceurs pour un brunch
Voilà, le printemps est bien là, avec même un petit quelque chose d'été.Pas d'inondations pour nous! On traîne un peu le week end, on en profite pour un brunch dominical familial. Cette recette partagée par ma belle-soeur de Quebec est ultra simple et faite en un tour de main. Qui dit brunch dit en général pancakes, fruits, oeufs, saumon, jambon et profusion de nourriture salée et sucrée. Nous avons testé dimanche les banana-pancakes diet. Si si je vous assure, cette recette est ( plutôt ) légère. Il vous faudra des bananes bien mûres, des oeufs,..et oui c'est tout! Bien entendu libre à vous d'ajouter de la levure, farine, sucre, vanille, amandes.... Vous êtes prêts? Pancakes à la banane Il vous faut 2 bananes et 2 oeufs pour environ 8 pancakes . LA REALISATION: Ecraser les bananes dans un saladier avec une fourchette jusqu'à obtenir une purée. A ce stade, c'est le moment d' ajouter une cuiller de chocolat ou cacao en poudre, de la farine ou de...