Les Bounty maison
Une petite douceur à la coco, hyper facile à réaliser et au moins on sait ce qu’i y a dedans! On peut les garder au congélateur, et les sortir avant de consommer, ici, en Guadeloupe, ça fond vite, donc congelo obligatoire! Les enfants adoreront les faire, c’est un peu comme de la pâte à modeler! Ingrédients 200g de chocolat noir ou au lait 150g de noix de coco râpée 120g de lait concentré sucré Un peu d’huile de coco ou de lait ( de coco!) Préparation Mélanger la noix de coco au lait concentré, façonner à la main le mélange obtenu en lui donnant la forme de rectangle comme les vrais! Les déposer sur un tapis de silicone ( à défaut sur une plaque recouverte de papier sulfurisé) et réserver 1h au congélateur. Les barres doivent être suffisamment dures pour pouvoir être plongées dans le chocolat chaud sans qu’elles se cassent. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu d’huile de coco pour qu’il soit assez liquide pour pouvoir y tremper les barr...