Des p'tites douceurs!
je sais, j'ai été peu présente ces derniers temps sur cette page... Alors du coup, je vais vous donner des p'tites douceurs pour me rattraper! Nous avons eu des invités samedi dernier et j'avais préparé un diner thai: pomelo salad et Tom kha Gai, mais ça ce sera pour plus tard! Je vais juste partager avec vous les p'tits délices qui ont accompagné le café! Bref, une des recette de bouchées que j'adore faire (en général pour les week end de ski) sont les croquants aux noisettes . J'ai trouvé cette recette il y a plus de 10 ans, dans les paquets de Pralinoise, que soit-dit en passant, j'adore, et que je rapporte de France dès que je peux, n'en trouvant pas à Prague. Autant dire que cette année avec mes visites lyonnaises, j'ai un petit stock! Bref, ces croquants ressemblent aux canistrelli corses, avec cette touche pralinée unique qui fait cependant la différence. C'est facile à préparer, on peut les garder quelques jours, s...