les shortbread millionaire!
Encore une petite douceur! Je sais que ma soeur sera tentée, et les copines de Budapest encore plus car elles y ont goûté il y a 2 jours! Un petit air de Raider, autrement dit Twix: un biscuit type sablé, recouvert de caramel, lui-même garni d'un glaçage au chocolat. 3 épaisseurs gourmandes! C'est bien simple, quand on le met dans la bouche on retrouve les saveurs de l'enfance et on a juste envie de croquer une deuxième bouchée, une troisième, une.... Mais stop! Vous l'avez compris c'est une "tuerie"! C'est une recette écossaise, dont j'ai cherché l'origine sur le web, mais sans grand succès, peut–être que les amies écossaises en sauraient plus sur le sujet! Il semblerait cependant que traditionnellement, ces bouchées étaient offertes au jour de l'an au premier visiteur qui se présentait. 3 saveurs aux textures différentes: le croquant-friable du biscuit ( shortbread) par ailleurs légèrement salé, la douceur du caramel qui reste...